¿Cómo combatir el frío? Tal vez esa sea la pregunta del momento frente a la ola polar que está presentándose en el país.
Claro que abrigarse y mantenerse en lugares calentitos es una opción. Pero, ¿sabías que también con la comida podés lograr combatirlo?
La licenciada en nutrición, Victoria Azpiazu, cuenta qué comer para "abrigarse" por dentro también:
Según Azpiazu, la clave para empezar el día calentito es desayunando un vaso de leche caliente, que se puede acompañar con comidas tibias, como cereales en copos o avena. Luego, durante el día, la nutricionista recomienda hacer una alimentación completa con lácteos, carnes, huevos, vegetales, frutas y cereales. "Esto fortalecerá nuestro sistema inmunológico", explica.
En caso de que lleves viandas al trabajo, lo mejor es calentarla en el microondas o a baño maría. En el caso de que el almuerzo sea frío, Azpiazu recomienda tomar antes una sopa casera para "entrar en calor". "De postre, lo ideal es la fruta, que tiene vitaminas A y C", afirma.
Más consejos claves para estos días de frío
La licenciada entiende que es vital no dejar de comer ni saltear ninguna comida. "Además, durante el invierno, es recomendable comer ensaladas con verduras cocidas y reemplazar las golosinas por frutos secos", indica.
Aquellas personas que trabajan al aire libre o hacen deportes deben estar más atentos dado que necesitan aumentar el aporte calórico sin dejar de controlar las grasas, advierte la especialista.
Si pensaste que una copita de alcohol para pasarla un poco mejor puede ayudarte, tené en cuenta que al principio suele dar una sensación cálida, pero el exceso puede procucir hipotermia.
